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株式会社 甲羅

地域一番店を目指す経営者志望の方必見!!

「チェーン店」とは違う「郊外型の地域一番店」のパイオニアとして開発された「甲羅本店」を筆頭に、「旬蔵」「バリハイ」「赤から」など、常に新しい業態・文化を提案し続ける『株式会社 甲羅』

四半世紀以上、外食で経営をし続け、今なお挑戦し進化し続ける会社の根底にある価値観とはいったい何なのか?
業界のカリスマでもある代表取締役の鈴木勇一氏自らが語る飲食業に対する想いは、必見です!

企業ロゴ
企業名 株式会社 甲羅
設立 1974/4
代表者 代表取締役 鈴木勇一
従業員数 2,083名
資本金 2.000万円
本社所在地 〒441-8083 愛知県豊橋市東脇3-1-7
事業内容 ■飲食店の経営
【直営:14業態74店舗(2009年2月現在)】
株式公開 非上場
企業の特徴 株式会社甲羅は、中部地区(愛知・静岡)と関東地区(東京・神奈川・埼玉・千葉)を中心に展開しています。
特に愛知県では、圧倒的な地盤と知名度を誇っています。
企業のコアコンピタンスとしては、「業態開発力」と「ホールディングス化経営」です。

「業態開発力」では、社長を筆頭に、外食のトップコンサルタントと共に、時代のニーズを適格に捉えた業態を常に開発しており、幾つものヒットブランドを世に広めた実績を持っています。
「ホールディングス化経営」では、各営業部ごとに多くの決済と組織化を構築しており、同じ理念のもと、各営業部がそれぞれの個性を出して運営をしております。

【経営理念】
Q・H・Aの徹底。おいしさと楽しさの創造。地域社会への貢献。豊かな生活とロマンの追求を行動指針の信条とし、信者創造(ファン創り)をすることで会社の発展と豊かな生活を実現する。
を理念と掲げ、地域密着型の経営を貫いております。
URL http://www.kora.co.jp
業態紹介 ≪主要業態≫
【第1営業部】
・甲羅本店(カニと和食の郊外業態)
・ゆずの花(自然食ビュフェのPB店)

【第2営業部】
・赤から(名古屋名物 赤から鍋をメインとした業態)

【第3営業部】
・だいこん屋(和食料理店)
・バリハイ(アジアンダイニング)

【第4営業部】
・旬蔵(カニと黒豚のしゃぶしゃぶダイニング)
・山家(ろばた焼き)

【第5営業部】
・カルビ一丁(郊外型の焼肉)
・伍人百姓(郊外型の居酒屋)

【関東事業部】
「甲羅本店」、「赤から」「旬蔵」「バリハイ」など

 


 


 

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