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【料理長候補】飲食×音楽×アートのコンセプトカフェダイニング!

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募集要項
仕事内容 【料理長候補 カフェダイニング】

調理全般、技術指導、シフト管理、メニュー開発にも携われます。

まずは現場である店舗において、調理を中心に弊社店舗のオペレーションや数値管理・マネジメントを担当して頂きます。
店舗の会議に参加して店舗運営の改善策・新企画を提案し経験を重ね、将来的に新規プロジェクトを0からプロデュースして頂きたいと思います。
応募条件 ■調理経験3年以上(業態不問、アルバイトとしてのご経験でも可)
■企業理念や事業内容に関心を持っていただける方。
■意欲的に仕事に取り組んでいただける方。
■明るく、バイタリティを持って仕事を進められる方。
◆カフェダイニングのご経験者優遇!
◆マネジメントのご経験者優遇!
雇用形態 正社員
勤務地 東京都新宿区(新宿駅)

⾸都圏(東京、神奈川、千葉、埼⽟)にある、
『kawara CAFE & DINING』、『kawara CAFE & KITCHEN』、『kawara CAFE&DINING FORWARD』、『kawara CAFE& DINING+Plus』のいずれか

★希望を考慮します。
★転居をともなう転勤はありません。
【東京】新宿、渋⾕、銀座、新橋、武蔵野、池袋、錦⽷町
【神奈川】川崎、横須賀、横浜
【埼⽟】さいたま
【千葉】船橋
勤務時間 10:00〜24:00
※シフト制(店舗により前後あり)
※実働8時間
※終電考慮いたします
給与 月収:26万円 〜 40万円
年収例 ※料理長として採用させていただいた場合の目安
※昇給随時
交通費 全額支給
社内規定あり
年齢 22才 〜 35才
待遇・福利厚生 各種社会保険完備、役職手当、資格手当、深夜勤務手当、社員割引制度有り、独立支援制度あり、食事補助
■服装自由
■スタッフ割引(系列店・コンサート割引等)
■制服付与
■社内講習・勉強会受講可
■資格習得制度(防火管理者・食品衛生責任者)等
■結婚・出産・育児サポート制度
■再就業希望社員登録制度
■定期健康診断
■社内イベント(社員旅行年1回・忘年会等)
休日・休暇 夏期休暇、育児休暇、冬期休暇、慶弔休暇、有給休暇
◆月7日休
◆夏期休暇3日、冬期休暇3日、
◆産前産後休暇
◆介護短時間勤務制度
ここがポイント! カフェやダイニングなどの飲食店やライブハウスを全国に約70店舗展開する当社。
音楽、アートといった様々なコンテンツを用いて店舗企画・イベント企画を行い、
多くの人にライフスタイルやカルチャーを発信・提案する事業を行っています。
食と音楽とアートを楽しんでいただく他には無いコンセプトのカフェダイニングです。
あなたも一員になってお客様を楽しませ、ご自身も楽しみませんか!?
会社情報
株式会社エスエルディー

創⽴:2004年1⽉6⽇
代表者:代表取締役社長CEO 伴 直樹
所在地:東京都渋⾕区神南1−20−2 第⼀清⽔ビル
事業内容:1.飲⾷サービス
店舗物件の⽴地及び空間特性に合わせた様々なブランド(業態)の開発を⾏い、
関東、東北、東海、近畿及び九州地域の主要都市繁華街エリアを中⼼に、
「kawara CAFE&DINING」ブランドをはじめとするカフェダイニング業態を中⼼に、
様々な業態の飲⾷店舗のほか、「LOOP」ブランドによるライブハウス等を直営にて展開。
『⾳楽』『アート』『⾷』にフォーカスし、「お客様に常に楽しんで頂くこと」のサー
ビスポリシーを基本に据え、カルチャーコンテンツの充実した店舗づくりを⾏っております。

2.コンテンツ企画サービス
直営店舗の出店を伴わないイベント企画や店舗プロデュースサービス等を展開しております。
このうち『イベント』においては、東京・⼤阪近郊での野外⾳楽イベント「夏びらき」等、
時間的または時期的な使⽤制約のある会場(空間)において、その最⼤効率化を図るべく、
さまざまなイベント(⾃社主催及び他社主催)を企画・提供。
『コンテンツ』においては、メディア価値の向上及び顧客接点の拡充を⽬指し、
新規サービスとして料理動画メディア「CookMe」を開発し、運⽤を開始。
また、『プロデュース』においては、各種商業施設及び⼩売店舗等からの依頼により、
各々の特性・ニーズに応じた事業・空間プロデュース、コンサルティングサービスを提供しております。

URL:http://www.sld-inc.com/index.html
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