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【料理長候補】カニ料理の本格和食チェーン企業!

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カニを極める!

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募集要項
仕事内容 【料理長候補 和食】

調理作業全般を基本から体得していきます。
また原価管理等に携わっていただき、現場の能力向上へ導いてください。
応募条件 前職で同等の職位についていた方

◆こんな方を望みます。
・SVなど多店舗統括に挑戦したい方
・新規出店など立ち上げ業務に携わりたい方
・接客が自信のある方
・従業員満足の重要性を認識している方
・飲食業が大好きな方

※パソコンが使えれば尚可。
雇用形態 正社員
勤務地 横浜市都筑区(センター北駅)

『甲羅』 http://www.kora-honten.jp/


※関東各地の店舗で調理・キッチンスタッフ募集(応相談)
勤務時間 10:00〜23:00
シフト制(店舗により異なります。)
給与 年収:320万円 〜 450万円
賞与 2回
計2カ月分程度(※入社1年目は、年1回1.0カ月分程度)
年収例 月給23万9000円以上
交通費 全額支給
電車通勤の場合は定期代全額支給。車通勤の場合は基準により支給されます。
年齢 20才 〜 35才
待遇・福利厚生 各種社会保険完備、退職金制度、社員寮、社員割引制度有り、福利厚生施設、財形貯蓄、食事補助
■制服貸与
■慶弔見舞金
■独身寮(転勤時設定)
■保養所(静岡県浜松市)
■会員制リゾートホテル
■確定拠出年金制度
■長期療養時給与補償制度
休日・休暇 育児休暇、慶弔休暇、特別休暇
◆月8日〜9日休
◆年間休日:98日
◆夏3冬3/年末年始/結婚/産前産後ほか
採用までの流れ 【選考プロセス】
書類選考⇒個別面接(1回または2回)⇒内定
【 重視点 】
◎面接重視(人物本位)で選考いたします。
ここがポイント! 根強い人気のカニ料理。種類も豊富で目利きの力も養われます。和食の基本から寿司、宴会料理、会食など幅広いニーズにお応えする店舗で、これまでの料理人の実力をアップさせませんか!
独身寮も完備です。
会社情報
株式会社 甲羅

設立:1974/4
代表者:代表取締役 鈴木勇一
従業員数:2,083名
資本金:2.000万円
本社所在地:〒441-8083 愛知県豊橋市東脇3-1-7
事業内容: ■飲食店の経営

企業の特徴:株式会社甲羅は、中部地区(愛知・静岡)と関東地区(東京・神奈川・埼玉・千葉)を中心に展開しています。
特に愛知県では、圧倒的な地盤と知名度を誇っています。
企業のコアコンピタンスとしては、「業態開発力」と「ホールディングス化経営」です。

「業態開発力」では、社長を筆頭に、外食のトップコンサルタントと共に、時代のニーズを適格に捉えた業態を常に開発しており、
幾つものヒットブランドを世に広めた実績を持っています。
「ホールディングス化経営」では、各営業部ごとに多くの決済と組織化を構築しており、
同じ理念のもと、各営業部がそれぞれの個性を出して運営をしております。

http://www.kora.co.jp
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