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「シネッソ HYDRA」エスプレッソマシーンを使いながら贅沢な商品と共に本格的なエスプレッソをハイセンスなお客様にお届けしていきます!
シティベーカリーでは、オリジナルのブレンド豆を使用。
ベースとなる豆のコンセプトはそのままに、収穫時期や季節によって産地・農園を変え、より良い一杯を提供しています。
お客様と会話をしながらのベーカリー販売もお任せします!
これまでの経験を活かして、本格的な技術を自分のものにしたい方は大歓迎です。
ご経験や習得度によって、店舗ではグラインダーのメッシュ調整から、エスプレッソマシンの操作全般を任せています。
接客以外にも、バリスタとしての知識や技術をより深めるため、定期的に勉強会やトレーニングも実施しています。