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応募求人: 【料理長候補】DEAN & DELUCA の料理開発に力を発揮ください！
仕事内容: 【料理長候補　洋食】

キッチン業務を中心に、管理業務もお願いします。
・食材の仕入れや仕込み、在庫管理
・メニューの調理や盛り付け
・スタッフの指導や教育、衛生管理
・メニュー開発　など…

朝はその日のショーケースに並ぶ料理をつくり、営業状況に応じて、追加の調理や翌日の仕込みなどをしていきます。
その日の売れ筋やピークタイムなど、状況に合わせた臨機応変な対応が求められる仕事です。
接客スタッフとの連携も大切にしながら、しっかり商品を提供できるように対応していきましょう！

◎メニュー開発に積極的に取り組めます！
・週替わりメニュー
・グランドメニュー（年3〜4回リニューアル）
・各種イベント料理　など…
さまざまなメニューを考案する機会があります！
あなたの料理人としての経験を活かし、新たな人気メニューを生み出していきましょう！

名前
フリガナ
生年月日
性別: 男
女
現住所: 〒
都道府県名
市区町村・番地・マンション名など
メールアドレス
電話番号
ログイン用 パスワード（求人エントリーの際、個人情報の入力が自動で反映されます。）
面接希望日: 月　日
未定

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