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- 応募求人
- 【店長・店長候補】武蔵浦和☆1店舗あたりのスタッフ数は100名程度 。 社員は3~5名大型焼き肉チェーン
- 仕事内容
- 【店長・店長候補 焼肉】
▼3つのオペレーションを習得!
入社後は、店舗で1年程かけて、接客・キッチン・製菓のオペレーションを順番にマスターいただきます。
具体的には、以下のようなお仕事をお願いします。
○ホール業務
・開店準備
・お客様のアテンド
・サービスのご説明
・お食事、お飲物、ジェラート&デザートのご提供
・ドリンクメニューの作成
・店内清掃
○キッチン・パティシエ業務
・食材の仕込み、盛り付け
・揚げ物などの調理
・ジェラート&デザート作り
・洗い物
▼マネジメント業務に挑戦!
入社後半年を目安に、時間帯責任者としてアルバイトの教育もしていただきます。
具体的には、
・ワークスケジュールの管理や棚卸
・商品の発注といった数値管理
・アルバイトスタッフの採用・育成
・売上収支管理など店舗運営全般
などを担当し、新店舗出店の際には店長として活躍できるよう成長していただければと考えています。
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