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募集要項
仕事内容 | 【キッチン責任者候補 洋食ダイニング】 キッチン責任者として、洋食中心の調理業務全般及びマネジメントをお任せします。 当社は、素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。 ソースなども全てイチから店内で丁寧に手作りしています。 有名レストラン出身シェフも多数在籍。 マネジメントとしてのキャリアを積みながら、スキルアップもできる環境です。 当店はNYの老舗ベーカリーカフェ「THE CITY BAKERY」のオーナーが手掛けるNYスタイルのオリジナルレストラン。 センスの良い料理が気軽に楽しめます。 料理はデリ・小皿料理・メイン等を合わせると60種以上。 食材は素材重視、料理はすべてイチから手作りにこだわっています。 現場主体で常に良いものへと改良していけます! |
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応募条件 | 学歴・年齢不問 経験不問 経験者歓迎 長期できる方 一緒にお店を盛り上げてくれる方 ※経験者優遇いたします! ★こんな方にはピッタリです★ ◎お客様が喜ぶことを「やりがい」と感じられる方 ◎思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方 ◎今の自分に満足することなく、何が一番良いのだろうと常に考えることができる方 ◎スタッフ同士の密なコミュニケーションを心がけ、お店を盛り上げてくれる方 |
雇用形態 | 正社員 ※試用期間:2ヵ月 |
勤務地 | 東京都千代田区丸の内(東京駅) 『THE CITY BAKERY 丸の内』 ※屋内原則禁煙 https://thecitybakery.jp/ |
勤務時間 | 06:00~23:30 最低勤務日数(週)5日 ※上記勤務時間は予定です。 ※時間外労働あり:月平均20時間 上記の時間の中ででシフト制(休憩1時間程度) 実働8~10時間 |
給与 | 月収:30万円 ~ 45万円 |
賞与 | 2回 (入社2年目から査定対象/業績連動) |
年収例 | ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。 ※昇給(随時) ※残業手当あり ※固定残業代20時間分(35,620~54,380円)を含む ※超過分別途支給 |
交通費 | 一部支給1日1,000円/月2万上限 |
待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備、残業手当、海外研修、社員割引制度有り、食事補助 ■経験者優遇 ■各種手当あり |
休日・休暇 | 慶弔休暇、有給休暇、リフレッシュ休暇 休日 月/8日 4日間×2回(/年)のリフレッシュ休暇制度 |
採用までの流れ | 書類選考、面接(2回) |
ここが ポイント! |
本格派のベーカリーショップを店舗展開する企業の新店舗です。 ONZの次世代のリーダー候補として、スタッフ一人ひとりの個性や意見を大切にチームづくりをお任せします! 現場発信で変革をしていきたいという方、大歓迎! |
- 会社情報
- 株式会社フォンス
設立:2000年2月2日
代表者:小山正 吉井拓也
従業員数:社員 400名 アルバイト 700名(2021年4月現在)
本社所在地:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
事業内容:飲食店運営
企業の特徴:和食から洋食、ベーカリーまで多業態を現在51店舗 展開。
一歩先を行く発想やコンセプト、そして本物素材でいずれも話題の人気店です。