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【調理・キッチンスタッフ】月給 40万円 より！こだわり蕎麦屋の蕎麦職人！
- 週休２
- 社保完備
- 経験不問
401K！社員割引！福利厚生充実です！
募集要項
| 仕事内容 | 【調理・キッチンスタッフ 蕎麦】 バイヤーが全国各地から買い付ける選りすぐりの食材を使用した本格蕎麦店 その時期に最良の蕎麦粉を使い、店内で打つ、香り高い手打ち蕎麦。 ざる蕎麦はもちろん、ぶっかけ蕎麦など、バリエーションも豊かなメニューをご用意。 蕎麦職人として、こだわりの手打ち蕎麦の調理をお任せします。 製麺はすべてオープンキッチンの店内で行っており、粉と水の配合、延し・切りの技術を活かしながら、安定した品質の蕎麦を提供する要のポジションです。 ・蕎麦打ち作業全般（生地作り・延し・切り） ・蕎麦の茹で・締め・盛り付け業務 ※和食料理人も在籍しているので、蕎麦づくりに集中できる環境！ 店舗づくりや味づくりにも関わる機会があり、経験を活かして次のステップを目指せます。 |
|---|---|
| 応募条件 | ◇経験者 ◇学歴不問 ※22時以降は18歳以上（労基法） ◆向上心のある方 ◆協調性のある方 ◆ワンランク上のスキルを身につけたい方 ◆「○○を極めたい！」など目標を持てる方 |
| 雇用形態 | 正社員 ※試用期間3ヶ月（同条件） |
| 勤務地 | 東京都港区高輪２丁目２１番２号ニュウマン高輪 South ４F（高輪ゲートウェイ駅） 『蕎麦 豊田』 https://www.huge.co.jp/service/restaurant/soba_japanese/soba_toyoda/ ※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙 |
| 勤務時間 | 09：00～24：00 9:00～24:00の間でシフト制にてご勤務頂きます。 ※休憩有・シフト制 ※一日6～10時間程度の変形労働シフトを組んでいます ※シフトは本人のご希望、家族構成などを考慮します ※終電考慮いたします ※総労働時間：1ヶ月あたり160時間 |
| 給与 | 月収:40万円 ～ 45万円 |
| 賞与 | 2回 （最低2ヶ月～8ヶ月分＋役職業績手当） |
| 年収例 | ※固定残業代：1ヶ月あたり6万7000円～20万2000円（固定残業時間：40時間） 超過分別途支給 ※経験・能力・前職などを考慮し相談により決定します。 ※給与即日支払いサービス利用可能 ※昇給：年4回／自己申告制 ◆調理スタッフ（新卒/3年目(26歳)）：年収418万（月給27万＋賞与年94万/3.5ヶ月分） ◆アシスタント調理スタッフ（中途/6年目(31歳)）：年収511万（月給33万＋賞与年115万/3.5ヶ月分） |
| 交通費 | 全額支給（上限4万円まで） |
| 年齢 | 22才 ～ 45才 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備、退職金制度、役職手当、資格手当、住宅手当、社員持株会制度、深夜勤務手当、社員割引制度有り、福利厚生施設、食事補助、社員旅行 ■制服貸与 ■時間外手当 ■住宅手当：距離と地域によって規定額2～3万円を支給） ※住宅手当が支給される場合は交通費の支給はなし ■保育園料支援（正社員/月30,000円 時間帯社員/月20,000円）※認可・無認可は問いません ■社員割引（全店舗20%ディスカウント ※一部時間帯除く） ■退職金制度：401K(確定拠出年金制度) ※職位に準ずる （拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給致します） ■保養所有り：東急ハーヴェストクラブ／SANU 2nd Home ※セレクト社員は対象外 ■健康診断：年1回 ■講習会：ワイン・バーテンダー・料理・サービス・経営・英語・財務等 ■資格取得補助制度：ソムリエ資格等 |
| 休日・休暇 | 夏期休暇、育児休暇、冬期休暇、慶弔休暇、有給休暇 ◆月8日休以上（シフト制）※シフトは半月毎の申告制です ◆出産休暇 ◆HUGE Holidays（長期休暇取得制度／半期に一度4日連続休暇を取得） ※入社半年後より取得可能 |
| ここが ポイント！ |
株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）など、さまざまな業態のレストランを展開。 チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 話題の業態を創り出すというだけでなく、お客様に本当に喜んでいただける料理やサービスをご提供することに真剣に取り組んでいる企業です。 頑張った分だけ評価も、研修も受けられます！ご自分を高められる職場へ転職しませんか！？ 福利厚生が非常に充実！保育園料の支援は珍しく嬉しい制度！ 401Kも導入されているので、将来への準備も安心して行えます。 |
- 会社情報
- 株式会社HUGE （ヒュージ）
設立：2005年9月27日
資本金：1億円
代表者：代表取締役社長兼 CEO 新川 義弘
所在地：東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 3F
経営理念：「その街の、鼓動が集まるレストラン」が、街の資産となり、百年品質へとなっていく。
事業内容：・レストラン展開による飲食事業
・経営コンサルティング
・ブライダル企画・運営
