【料理長候補】軽井沢発祥の人気欧風レストラン！ | 飲食業界の求人・転職支援なら【ジョブスタ】正社員求人情報満載！！

【料理長候補】軽井沢発祥の人気欧風レストラン！

• 社保完備

仕事内容	【キッチン責任者候補　イタリアンレストラン】 国内外50店舗以上展開する当社の主力ブランド「沢村」の人気店で、責任者クラスを募集します！ 「料理・空間・サービス」に拘り抜き「世界の一級品をつくる」というビジョンを一緒に実現しましょう。 軽井沢発祥で東京・名古屋へと展開している人気ベーカリーレストラン沢村、ここ新宿店は駅直結でいつもお客様で賑わっています。 厳選した素材と技で、味わいの強弱・コントラスト・持続性・テクスチャ―にまで拘り「ここでしか味わえない」美味しさを提供。 有名レストラン出身シェフも在籍し、プロの料理人として成長していける環境です。
応募条件	学歴不問 学歴・年齢不問 経験者歓迎 長期できる方
雇用形態	正社員 ※試用期間：2ヵ月
勤務地	東京都渋谷区千駄ヶ谷（新宿駅） 『ベーカリー＆レストラン沢村 新宿 』　 ※屋内原則禁煙 https://www.b-sawamura.com/shops/shinjuku.php
勤務時間	06：00〜23：00 シフト制　 （実働８〜１０時間）※休憩1時間あり 時間外労働あり：月平均20時間 ※シフトは実際の営業時間を優先します。緊急事態宣言下では都の要請に従い営業しております。 ※半月ごとにシフト作成 ※シフトは自己申告制です 【シフト例】 6:0015:00 7:0016:00 12:00~21:00　 （※あくまで一例であり実際には店舗の稼働時間・人員状況により決定致します）
給与	月収:30万円 〜 45万円
賞与	2回 （入社２年目から査定対象）
年収例	※経験、能力に応じます ※昇給（随時） ※固定残業代20時間分（35,620〜54,380円）含む　※超過分別途支給
交通費	一部支給 1日1,000円/月2万上限
待遇・福利厚生	各種社会保険完備、残業手当、住宅手当、社員割引制度有り、食事補助 ◆報奨金制度あり ◆制服貸与 ◆経験者優遇 ◆各種手当あり（結婚出産祝い金子供手当など） ◆各種研修あり（ワイン・バリスタなど）
休日・休暇	慶弔休暇、有給休暇、リフレッシュ休暇 休日　月／８日 年２回（各４日×２回）のリフレッシュ休暇制度
採用までの流れ	書類選考、面接（2回）
ここがポイント！	ベーカリーカフェ、和食、そば業態どれもおしゃれでスタイリッシュな店舗と上質な料理で店舗展開が加速している企業です。 店舗の数が増えるとともに福利厚生や働きやすさも追求しており、活気があります。

株式会社フォンス

設立：2000年2月2日
代表者：小山正　吉井拓也
従業員数：社員 400名 アルバイト 700名（2021年4月現在）
本社所在地：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
事業内容：飲食店運営

企業の特徴：和食から洋食、ベーカリーまで多業態を現在51店舗 展開。
一歩先を行く発想やコンセプト、そして本物素材でいずれも話題の人気店です。

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