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【料理長候補】大手企業!福利厚生充実!仲間と一緒に成長できる!中華

  • 週休2
  • 社保完備

賞与年2回!月9日休みです

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募集要項
仕事内容 【料理長候補 中華】

メディアからも注目される店舗の姉妹店。
「医食同源」をコンセプトに安心安全、そして美味しい料理のご提供に力を注いています。

調理業務全般、人財育成、食材管理、メニュー開発

自主性を持ってご経験を活かしていただけます。
応募条件 □第2新卒者歓迎
□独立希望者歓迎
☆点心師ご経験者大歓迎!
雇用形態 正社員
※試用期間:2ヵ月
勤務地 JR山手線 高田馬場駅より徒歩1分

東京都新宿区高田馬場2-18-11 稲門ビル B1

『石庫門 高田馬場店』
※屋内原則禁煙
https://sekkomon.jp/
勤務時間 11:30〜23:30
11:00〜23:30の間でシフト制 
※時間外労働あり 月平均20時間
※休憩:勤務中に1時間
※終電考慮

【多様な勤務形態】
希望の勤務時間に合わせられます!

=勤務時間例=
出勤時間 10:00〜13:30の間
退勤時間 22:00〜23:30の間 など
ご相談ください!
給与 月収:32万円 〜 50万円
賞与 2回
6、12月
年収例 上記は残業45時間を行った場合の金額です(超過の場合は別途支給)
※みなし残業制度ではありません(時間数に応じて支給)
※経験・能力等考慮し決定します
※経験で更にベースアップあり
※昇給年1回(4月)昇格随時!

【給与例】
○経験3年 22歳/月給27万円+賞与年2回 年収355万円
○経験5年 28歳/月給30万円+賞与年2回 年収420万円
※いずれも残業45時間を行っていただいた場合(超過分は別途支給いたします)
交通費 上限2万円
年齢 20才 〜 45才
待遇・福利厚生 各種社会保険完備、残業手当、住宅手当、深夜勤務手当、未経験可、食事補助
■制服貸与
■休日出勤手当
■地域住宅手当(規定に基づきます)
■定期健康診断
■慶弔見舞金各種(結婚・出産・傷病・災害、、など)
■引っ越し補助金制度(最大20万円※規程あり)
■確定拠出年金制度
■社内レクリエーション(ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、登山、ウォーキング大会、フットサル同好会、、等)
※現在はコロナ渦につき休止中のものもあり
■ポイント付与制度(お店で使える飲食ポイントが毎月もらえます!)
休日・休暇 週休2日制、育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、有給休暇、特別休暇
■年間休日108日(月9日休み)
■慶弔休暇
■育児支援(産休・育休)
キャリアパス・評価制度 ○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4〜6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!
ここがポイント! メディアにも取り上げられている中華の名店です。食材の目利きも養えます。
福利厚生、社内イベントも充実して、自然と仲良く力を合わせる社風になっています。
経営者目線でお仕事にあたれるよう、研修もありますので安心してチャレンジください。

都心を中心に50ブランド130店舗以上の飲食店経営を行っています。
企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、そんなノウハウも学べます。
会社情報
株式会社ラムラ

設立:1982年5月
本社所在地:〒103-0011
東京都中央区日本橋大伝馬町10-8 タキトミビル4・5F
代表者:代表取締役 村川 明
資本金:5,000万円
事業内容:総合フードサービス

「土風炉」「日本橋亭」「京町家」「鳥元」「過門香」「銀兎(GINTO)」「音音」「京まる」「石庫門」「魚魯魚魯(GyoroGyoro)」「日月火」「麹蔵」「土古里」「韓豚屋」など情報誌で話題のお店を経営。新業態も積極的に展開中。

従業員:3319名 (2021年2月現在)
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