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【パティシエ】スペインのカタルーニャを代表する3ツ星レストラン!

  • 社保完備

本場の食材、上質な調理器具が使える好環境が整っています!

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募集要項
仕事内容 【パティシエ スペイン料理】

デザート担当ですがチームとして調理場内の様々な業務やデザートに関わること全般をお任せします。
最新の厨房設備と、日本だけでなく世界中から取り寄せる旬の食材を使用できる環境です。
応募条件 経験者優遇

※調理経験の少ない方でも頑張り次第で様々なことを学ぶチャンスがあります。
また独立や海外進出のため学びたいという方、歓迎します。
雇用形態 正社員
※試用期間:2ヶ月
勤務地 東京都千代田区(永田町駅)

『レストラン サンパウ』
※屋内原則禁煙
http://www.santpau.jp/
勤務時間 11:00〜22:00
シフト制
※時間外労働あり:月平均20時間
※休憩:勤務中に1時間
給与 月収:20万円 〜 60万円
年収例 ※今までのご経験やご年齢、スキルを考慮し加給・優遇します。
※人事考課:年2回
交通費 上限 月3万円まで支給
年齢 18才 〜
待遇・福利厚生 雇用保険、厚生年金、労災保険、各種社会保険完備、海外研修、食事補助
■制服貸与
■ワイン試飲会
■スペイン・イタリア研修
休日・休暇 夏期休暇、冬期休暇、慶弔休暇、有給休暇
■月休8日
■産前産後休暇
採用までの流れ Webよりエントリー
書類選考
面接2回(本社・店舗)
ここがポイント! 貴方のアイデアをフルに活用して、三ツ星レストランにふさわしいデザートをつくり上げてください!
スタッフは、20〜30代の若手が活躍しています!
会社情報
株式会社グラナダ

設立:2000年6月12日
代表者:代表取締役 下山 雄司
本社所在地:〒140-0043 東京都中央区湊2-9-1第1オゾンビル5階
事業内容:レストラン経営、外食コンサルティング事業(業態開発、開業支援、業務委託など)

企業の特徴:現在展開している業態はイタリアン、スペイン、フレンチ、和食、洋食、カフェ。
カジュアルなお店から、ミシュランの最高級店まで、幅広い店舗でお客様をおもてなししております。
各店舗とも個々のコンセプトに基づいて季節の旬の食材を用いた料理や店舗デザインを採用。
接待やウエディング、会議など色々なシーンに対応した店舗作りに取り組んでいます。
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