仕事内容 |
【店長・店長候補 寿司】
「ホール」「仕込み・握り」「シャリ部」「巻物・軍艦」など部門に分かれており、ローテーションを組んで仕事を身につけていきます。未経験の方なら、1年ですべての部門を経験し担当できるよう進めていきます。
※ご経験者は研修期間等応相談いたします |
応募条件 |
・未経験可!
・入社1年間、自社設立寿司学校にて寿司等の調理技術と、接客技術、経営に必要な数値管理、販促に必要なチラシ作製ほか、市場見学や繁盛店視察など盛りだくさんのカリキュラムを生美ながら実践も併用して体得していくプログラムになっています。 |
雇用形態 |
正社員(期間の定め無し)
※試用期間:3カ月 |
勤務地 |
入社1年:都内研修施設
以後の配属:東京都中央区銀座五丁目2-1(銀座駅)
『根室はなまる 銀座店』 https://www.sushi-hanamaru.com/store/area.html
※屋内原則禁煙(喫煙専用室の設置あり)
※都内に出店計画随時進行中 |
勤務時間 |
09:00〜23:30 ※シフト制
※休憩時間:原則15〜16時
※1ヶ月の変形労働時間制(173時間)
※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます |
給与 |
月収:34万円 〜 50万円
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賞与 |
2回 昨年支給実績:3.5か月分 |
年収例 |
・固定残業代20時間分含む
・固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます
※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します
<年収例>
400万円(2年目/26歳)
500万円(4年目/31歳/主任)
710万円(10年目/34歳/店長) |
交通費 |
全額支給 上限3万円まで |
待遇・福利厚生 |
各種社会保険完備、退職金制度、役職手当、家族手当、残業手当、赴任手当、職務手当、住宅手当、深夜勤務手当、研修旅行(国内)、福利厚生施設 ■制服貸与
■住宅手当:一人暮らし:3万5000円、実家:8000円
■残業手当:超過分全額支給
■家族手当:配偶者月1万円/子ども月5000円
■退職金制度:勤続5年以上
■結婚祝い:3万円
■出産祝い:1万円
■永年勤続表彰制度:5年ごと
■運動会
■定期健康診断:年2回
■リゾート施設優待制度
■慰安旅行
■リロクラブ(福利厚生サービス) |
休日・休暇 |
週休2日制、慶弔休暇、有給休暇、特別休暇 ◆月8日休
◆有給休暇
◆年末年始休暇:2日(当社規定による)
◆特別休暇:5日
◆慶弔休暇
◆育児休暇 |
ここがポイント! |
「知識と技術を深める」ための『花咲学校』を併設して一から寿司職人を育てる企業です。
そのクオリティと志から東京でも店舗を展開しています。
寿司という新たなスキルを身に着けたい方も、他業界から転身したい方も是非お問い合わせください!まずはエントリー! |