仕事内容 |
【製パンスタッフ ベーカリーカフェ】
◆オールスクラッチでの一連の製造工程
・仕込み、麺台(分割・成形)、窯、等
◆在庫管理・発注業務
◆衛生管理
◆商品開発
◆生産管理◆人材育成◆製造オペレーションの改善向上等
あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です! |
応募条件 |
・学歴・年齢不問
・経験者のみ
・長期できる方
<こんな方、歓迎です!>
◎パン製造経験のある方
◎大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方
◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎! |
雇用形態 |
正社員
※試用期間:3ヵ月
※試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
勤務地 |
東京都中央区銀座2丁目(銀座一丁目駅)
『THE CITY BAKERY 銀座店』 今夏オープン予定
※屋内原則禁煙
◆これまでのご経験やご希望をもとに、勤務場所を相談・決定致します。 |
勤務時間 |
06:00〜08:00 シフト制
※実働時間:8時間
※平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
[1] 06:00〜15:00
[2] 12:00〜21:00
[3] 23:00〜翌08:00
最低勤務日数(週):5日 |
給与 |
月収:26万円 〜 40万円
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賞与 |
2回 (入社2年目から対象) |
年収例 |
◎経験・能力を考慮し、相談決定いたします
◎固定残業20時間を含む
※超過分別途支給
◎賞与:年2回(入社2年目より査定対象)
◎昇給随時あり
◎配属店舗は店舗の状況や適性を踏まえて決定します
飲食業未経験の方は月給23.2万円スタート |
交通費 |
全額支給 (1日1,000円/月2万上限) |
待遇・福利厚生 |
各種社会保険完備、研修旅行(海外)、社員割引制度有り、未経験可、食事補助 ■制服貸与
■髪型自由
■結婚祝い金/出産祝い金
■ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給)
■大入り手当(売り上げ達成時支給)
■店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)
■社員割引:ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用可能!
■食事会制度:当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度です。
他ブランドのこだわりやサービスなどを学び合ってください。
もちろん食事費用は会社が負担しますのでご安心を!
■研修制度充実:スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。
身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください!
<研修例>
・バリスタ研修
・パン勉強会
・包丁講習
・蕎麦打ち講習
・日本酒マネージャー/ワインマネージャー養成講座
・日本酒酒蔵見学
・海外研修 etc. |
休日・休暇 |
週休2日制、慶弔休暇、有給休暇、リフレッシュ休暇 ◆月8〜9日休
◆2週間ごとのシフト制(自己申告制)
◆リフレッシュ休暇(年4日)あります。
◆お休みと組み合わせて長期休暇取得も可能です。 |
ここがポイント! |
パンだけではなく、様々な種類の製造に携わることが可能です!!
色々なことにぜひ、チャレンジしてください!
今後もさらに全国的に展開が見込まれています!
アルバイト社員の上下関係も全くないカルチャーを持っています。あなたもスタッフの一員として、工房作りに関わっていただけます。
季節限定商品も多いブランドなので、ご経験とご志向次第で商品開発にも携わっていただくチャンスがあります。
誰でも発言・実行ができる「自由な社風」であることを大切にしています。
マニュアルがない会社なので、より機転や工夫が求められますが、だからこそ得られる「やりがい」を感じることができるはずです。
これまでのご経験を活かしながら、新しいアイディアをどんどん提案して頂き、お店やブランド創りを進めていってください。
\当店で働く5つの良い所/
1.ポジションは固定ではなく、全てのポジションを経験できます!
2.充実した機材を完備!
3.リフレッシュ休暇や有給休暇を使用して長期休暇取得も可能
4.入社年数に関わらず、レシピ提案が可能!
5.パン勉強会(製造技術の習得のための座学と実技研修) |